最近深深感受到了什么叫做换季,天气原因,小孩子感冒咳嗽的也特别多,也不能总给孩子吃药吧?家长们别着急哈~颜夕夕这有个好方子,你可以看看~
冰糖金桔
金桔药性甘温,有化痰、止咳平喘的功效,金桔加冰糖有很好的治疗慢性支气管炎的作用,金桔和冰糖隔水炖还能治疗风寒引起的咳嗽。
食材准备:
金桔1000克,冰糖适量(根据自己口味定),柠檬一个,蜂蜜一勺
具体步骤:
1、金桔用清水洗干净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,把子取出来,捏烂一点。
2、锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜,这个蜂蜜加不加都可以的。
3、等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。